chen7731
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聚划算 | 2018.08.03
山东特产 德城牌 德州五香扒鸡烧鸡 真空包装500g 15.9元包邮（需领10元优惠券）
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德州扒鸡 是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一，鲁菜经典，中国四大名鸡之一。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称。目前天猫商城德城旗舰店500g聚划算团购价￥25.9，可领取店铺￥10优惠券，实付￥15.9包邮，入手好价。更多淘宝/天猫优惠券，可前往找虾米网查看。
德州扒鸡名曰扒鸡，是指扒鸡的制作工艺，借鉴扒肘、扒牛肉的烹制工艺，以扒为主。扒是我国烹调的主要技法之一，扒的制作过程较为复杂，一般要经过两种以上方式的加热处理。首先将原料放开水中烧滚，除去血腥和污物，再挂上酱色入油锅中烹炸，炸后一种是用葱姜烹锅，加上调料和高汤，加入原料后旺火烧开，用中小火焖透，然后拢交芡翻勺倒入盘内。
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