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月饼界的“劳斯莱斯”,香港半岛 迷你奶黄月饼礼盒 8个装 280g
BaicaioWilliam 爆料人
天猫商城 | 2024.09.21

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中秋节过完了就当高级点心吃吧,没尝过半岛可以试试,毕竟节前最低也是要卖¥249/盒的高端货!目前天猫商城半岛旗舰店售价¥488,叠加¥342优惠券,券后实付¥146包邮。半岛酒店迷你奶黄月饼于1986年由半岛酒店创作,现已晋身香江经典之列,是中秋团圆与亲朋好友共享之隽品。

THE PENINSULA 半岛酒店傲然植根于香港,自1928年成立以来,已俨然成为优雅亚洲精致品味及体验的代名词。半岛精品店传承半岛酒店的超卓传奇,将其精神延伸至酒店以外,为阁下呈献精致的美食及各式特色礼品。半岛 奶黄月饼于1987年由香港半岛酒店中餐厅嘉麟楼的叶润发师傅所创,嘉麟楼是米其林星级食府,是半岛酒店中历史悠久的中餐厅,以粤菜和点心最为出名。因此半岛月饼又称为嘉麟楼迷你奶黄月饼。嘉麟楼的奶黄月饼是纯手工制作,灵感来自于餐厅颇受食客欢迎的奶黄包以及西式曲奇饼,于是以曲奇做法制皮,以奶黄为馅料,中西合璧创制了这款月饼。由于曲奇饼皮容易碎裂,因此叶师傅缩小了月饼体积,故称之为迷你奶黄月饼。半岛月饼成名后需求量巨大,号称月饼界的劳斯莱斯,在香港曾出现买月饼出动警察维持秩序的盛况。

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