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大董米其林餐厅招牌菜之首,北京烤鸭(挂炉)代言人,用空气炸锅加热一会儿就能吃了,皮儿还是酥脆的!目前京东旗舰店半只片片鸭 909g礼盒装售价¥109,可领¥44优惠券,PLUS实付59.55元包邮!
大董品牌创始人,董振祥是国家中式烹调高级技师、中国烹饪大师、北京烹饪大师。烤鸭鸭皮酥脆,鸭肉多汁软嫩,鸭架汤酸辣可口,饼皮是那种厚薄适中的。精选北京白羽鸭,鸭皮饱满,鸭肉鲜嫩多汁,鸭架可以吊出奶白鲜香。
作为北京烤鸭代言人,被黑珍珠餐厅三钻推荐的北京大董烤鸭店(原北京烤鸭店)成立于1985年4月28日,2001年由国营改制,向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一,40年经典味道,招牌老字号。