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“烟薯25号”是烟台市农科院通过杂交技术选育而成,2011年获全囯甘薯食用品质组竞赛鲜薯产量第二名、食味第一名。果肉颜色美观漂亮,蒸煮后颜色为金黄色,甜香味极好,糖度高,口感好,特别甜,特别容易烤地瓜,一烤就软烂。吃红薯防治便秘,疏通舒经通络。红薯脂肪含量低 产热少,饱腹感强,每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪 热能仅为大米的1/3,是极好的低脂肪、低热能食物。