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KAI 贝印 旬系列 日本进口 大马士革钢厨刀 DM-0702,日本进口,采用VG-10硬化日本钢铁切割核心,每侧16层SUS410/SUS431大马士革不锈钢,共33层金属,可用于在砧板上切肉片,蔬菜和鱼片,直线的刀刃设计特别适用于厨房中常有的连续切菜作业;刀面有大马士革钢材独有花纹,不但美观且实用性强,有效防止切割时食材粘连在刀具上,刀柄材料为PakkaWood(树脂浸渍硬木),PakkaWood处理给大部分用户增加手握的舒适度。