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山竹原产于东南亚,号称“果中皇后”,一般种植十年才开始结果,对环境要求非常严格,是名副其实的绿色水果。泰国是山竹的主要产地,果肉雪白,美味多汁,含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,口感清香甜美;中医认为有清热降火、美容肌肤、减肥的功效。对平时爱吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好的人,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。