中华老字号+非遗技艺，德州扒鸡 五香脱骨扒鸡/五香童子鸡500g 29.9元包邮（2件49.85元）

德州扒鸡是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一，鲁菜经典，中国四大名鸡之一，以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称。这款扒鸡由中华老字号德州扒鸡出品，源自康熙三十一年，十代匠心传承，非遗德州扒鸡技艺，目前500g天猫商城德州扒鸡旗舰店售价￥39.9，叠加￥10优惠券，券后实付￥29.9包邮，还可2件7.5折，下单2件折后￥49.85包邮，折￥24.9/只更划算，有五香脱骨扒鸡和五香童子鸡两款可选。更多淘宝/天猫优惠券，可前往找虾米网查看。

德州扒鸡名曰扒鸡，是指扒鸡的制作工艺，借鉴扒肘、扒牛肉的烹制工艺，以扒为主。扒是我国烹调的主要技法之一，扒的制作过程较为复杂，一般要经过两种以上方式的加热处理。首先将原料放开水中烧滚，除去血腥和污物，再挂上酱色入油锅中烹炸，炸后一种是用葱姜烹锅，加上调料和高汤，加入原料后旺火烧开，用中小火焖透，然后拢交芡翻勺倒入盘内。

山东德州扒鸡集团是以种禽养殖、肉禽蛋加工、餐饮服务、食品经营为主的省级企业集团，系农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业，中国肉类食品行业五十强企业，全国少数民族清真食品类定点生产企业，中华老字号企业，银行信用等级AAA级。

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