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加厚304不锈钢,食品接触级材质,耐腐蚀,外层430不锈钢、中间纯铝层、内层304不锈钢,三层复合锅底,中小火烹饪,不易粘锅不易糊底,蒸笼气孔分布均匀,有效充分循环利用锅内水蒸气,均衡锅内温度,保留食材原味道。一锅灵活多变,自由组合,蒸焖煮炖均可,一次烹饪多种美味,节能省时。 砂光工艺,一冲即净。锅盖高3cm,蒸格内深8cm,叠层后可用深度约5.5cm,底锅内深13cm,总高度约31cm,锅口内径26cm,厚约0.6mm。适用灶具:煤气炉、电陶炉、卤素炉、电磁炉、电炉。