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创立于1939年的凤牌,已经拥有80余年的制茶历史,是滇红茶的创始品牌。
1985年,云南省茶科院科技人员在有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的变异单株茶树,由其鲜叶加工而成,香气纯正,滋味浓强,特取名为“紫娟茶”,据云南省茶叶研究所生化室研究分析,内含物丰富高含花青素。干茶条索乌黑油润,散发野韵花果香。茶汤杯香持久,鲜爽度高,清透高甜,高胶质感。