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相较于传统的速溶咖啡,冷萃咖啡的制作过程更加繁琐,也最大程度上保留了咖啡本来的风味,口感干净顺滑,甜感十足,无论是香气还是风味,都不逊于现磨咖啡。倒入纯水里就是美式,倒进牛奶里就是拿铁,和冷萃液一样,风味百搭,冷热随意切换,保质期在常温下延长到12个月,可在3到5秒即溶,适合经常出门在外的咖啡爱好者。
S.ENGINE(鹰集咖啡)创立于2016年11月,公司总部位居消费之都、咖啡重镇的上海,设有多家咖啡门店,地址位居上海新天地、南京西路、淮海路等核心商圈。鹰集在打造旗舰级门店形象的同时,还通过跨界合作的形式提升品牌影响力,与潘多拉、梦龙、戴森、雅诗兰黛、迈凯伦、钟薛高等年轻、时尚、艺术、潮牌跨界动作频繁。