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古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点,具有独特的口感和芳香,被誉为“绿茶中的珍品”。
2007年,古丈毛尖成功申报为国家地理标志保护产品。2011年5月,“古丈毛尖”获国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。