德日混血高碳高硬，Miyabi 雅 7000D Chutoh 16cm切片刀 新低763.45元

双立人旗下的 Miyabi 雅系列，无论是设计还是产地都在日本，也是双立人拿来和旬刀相抗衡的日本品牌。目前亚马逊海外购售价降至￥763.45，可免费直邮，仅需税费￥69.47，含税直邮到手￥832.92，直降￥152新低，官网同系列7000D多用刀售价￥1988，差价值得海淘。

这款ZWILLING 双立人 Miyabi 雅 7000D Chutoh 肉刀，剔骨刀 1002108，16cm长刀片以及迷人的Damast外形设计，让这把7000D Chutoh，拥有非凡的锋利和迷人气质。刀片芯由 CMV60 钢制成，嵌入在 64 层不锈钢内，经过CRYODUR 冰硬化处理，更加锋利、坚硬、耐腐蚀。Micarta刀柄的形状稳定，流水状大马士革花纹，木材外观由多层亚麻合成树脂材料结合不锈钢制成。尺寸（长 x 宽 x 高）：77* 2 *4 cm    商品重量：196 克

2004年，锐意进取的Zwilling双立人收购了拥有长久历史的日系名刀厂“雅”Miyabi，从此开始了德系精密和日系手工的完美组合之旅。雅系列主要由5000s，5000dp（kaizen），5000mcd，600s，600d（fusion），600mcd，600pro，6000mct，Mizu，7000d，7000mcd等产品线构成（还有新品在研发中），选用材料从vg10（双立人叫cmv60），sg-2（双立人叫mc63）到zdp-189（双立人叫mc66），命名规则5,6,7代表系列，s代表三枚合，d代表大马士革，t代表槌目纹，mc代表粉末钢，dp代表内部防脱碳处理（decarbonization prevention processing），这种方式可以最大限度解决碳转移现象，从而保持芯钢硬度。这些都是纯正的日本原料、日本制造。当然双立人的高端产品“Cermax”系列，也在这里生产，只是这个系列挂的可是正经双立人的牌子。（以上源自网络百科）

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