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巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值,素有"干果之王"、"西域珍品"之称,具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效。此外,巴旦木仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸等成分,还含有钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素。(来自百度百科)