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这款恒都 澳洲原切牛排,产地澳大利亚,金砖会员指定牛肉供应商。草饲牛肉,原切非拼接,西冷牛排(Sirloin),主要是由上腰部的脊肉构成,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,适合年轻人和牙口好的人吃。食用中,切肉时连筋带肉一起切,另外不要煎得过熟。