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西贝莜面村是西贝餐饮集团旗下的主品牌,主营中式休闲正餐,西北菜的杰出代表。这款西贝莜面村 黄米凉糕300g,是西贝莜面村的招牌必点菜品之一,作为西贝唯一的甜品,畅销了十八年,精选黄米、江米,充分发酵72小时,发酵后的米粒蒸制出来软糯又筋道;软香的糯米盖上黄米,中间再夹杂着蔓越莓、葡萄干,每一块都酸酸甜甜,蘸上特制桂花酱,满口都是花香。