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烤冷面是我国东北地区的一种朝鲜族特色小吃,将冷面、鸡蛋、香肠、各种蔬菜丝、辣酱及多种香辛料烤制面成,柔软筋道,味道鲜美,是十分受欢迎的一种美食。这款烤冷面片,采用新鲜的烤冷面专用面粉经过多道工序加工而成,入口爽滑,软糯Q弹,食用时只需要放到锅中加热,再打一个鸡蛋,等鸡蛋凝固,刷上酱料就可以开吃,如果卷上蔬菜或者肉肠口味更佳。