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唐山酥糖是河北省唐山市地方传统名吃,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名。唐山酥糖用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄,大小象10厘米长的金条。唐山酥糖入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾·且营养丰富,连没牙的老人和小孩也极爱食用。