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半岛酒店 奶黄月饼高端礼盒装 35g*8枚
●姽婳怜翩◎9848 爆料人
海囤全球 | 2019.08.15

半岛酒店 奶黄月饼高端礼盒装 35g*8枚 320元包邮(需用券)

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月饼界的“劳斯莱斯”,这款香港奶黄月饼是半岛酒店的镇店之宝,奶味浓郁,流心香甜。目前海囤全球售价¥398,分别领取¥99-48¥99-30优惠券使用,实付¥320包邮到手,天猫旗舰店同款¥398,奶香味很浓,回味无穷,绝对是佳节作为精致伴手礼的首选。

半岛奶黄月饼采用源自1986年香港半岛酒店嘉麟楼的叶润发师傅独家配方改良炮制,与新派特色奶黄馅料结合精心研制而成,取代传统以莲蓉及蛋黄为馅料的月饼制作方法,给人新颖的感觉。嘉麟楼是米其林星级食府,是半岛酒店中历史悠久的中餐厅,以粤菜和点心最为出名。因此半岛月饼又称为嘉麟楼迷你奶黄月饼。嘉麟楼的奶黄月饼是纯手工制作,灵感来自于餐厅颇受食客欢迎的奶黄包以及西式曲奇饼,以奶油、鸡蛋及精选的咸蛋黄加上椰浆、蜜糖所打造而成的内馅,口感绵密浓郁,香醇不腻;以曲奇做法制作只有0.2公分金黄色面皮,一口咬下,感觉其与舌尖相溶,回味无穷,中西合璧创制了这款月饼。由于曲奇饼皮容易碎裂,因此叶师傅缩小了月饼体积,故称之为迷你奶黄月饼。半岛月饼成名后需求量巨大,号称月饼界的劳斯莱斯,在香港曾出现买月饼出动警察维持秩序的盛况。每个独立包装的半岛月饼均不含防腐剂且附有较长的食用期,无需冷藏,方便送赠海外亲友!规格:35g*8个。

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