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红心木瓜,素有“百益果王”之称,果实硕大,单个重量约1.6斤-2.5斤左右,外形美观,果肉呈红色,厚实细致、清甜香浓、软滑多汁,与其它木瓜口感很不一样,都是树上自然成熟,籽很多很黑,没有人工催熟,更天然更营养,是木瓜中的精品。是深受女士们喜爱的水果型木瓜。
熟的木瓜呈橙黄色,手感比较软,适合生吃、甜品、煲汤;生的木瓜呈青色带淡黄色,手感比较硬,适合炒菜、煲汤、凉拌。
注意事项:为避免木瓜在运输途中过熟损坏,商家一般发的是7成熟的木瓜,如果收到木瓜时还是青的须放一放,等到木瓜黄了软了、成熟后再食用,木瓜没有成熟之前切记不可放入冰箱存放。