chen7731
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天猫商城 | 2018.10.14
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说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、桥都、山城之类的，但是重庆还有一种美食比火锅还普及、亲民的就是重庆小面，重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人对小面优劣的评价的标准，最主要是佐料，重庆小面所需的佐料大约有数十种，而这数十种佐料中“油辣子海椒”堪称重庆小面的灵魂，直接会导致一碗面的成败。
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