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昆明老字号糕点作坊"桂美轩"创建于一九三六年,已有81年的历史,其选料上乘,得自宫廷真传的配方工艺,风味独特,享誉四方。
这款桂美轩 火腿月饼,采用手工工艺制作,主要以宣威火腿为主要馅料,并配以猪油、白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成,采用自宫廷真传的配方工艺,具有“酥而不碎,香而不燥,油而不腻,甜而不拗、松软兼顾、咸甜适宜”的特点,还具有浓郁的火腿香味。