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云南特产,阿表哥 建水干米线 500g*5把
chen7731 爆料人
天猫商城 | 2017.10.24

云南特产,阿表哥 建水干米线 500g*5把 ¥21.5包邮(¥26.5-5)

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注意这不是方便米粉,是筒装的需要泡开后煮食。目前天猫聚划算500g*5袋装团购价¥26.5包邮,可使用店铺¥5优惠券,实付¥21.5包邮,阿表哥的米线也是老品牌了,爱吃米线的可以自己搭配食材。更多淘宝/天猫优惠券,可前往找虾米网查看

“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史。云南米线有两种,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。

这款阿表哥 建水干米线,采用大米为原料,经过发酵、磨浆、澄绿、蒸粉、挤压、风干等程序制作而成,粗细均匀,有光泽,直径约:1.4mm左右,泡发后直径约1.8mm,口感鲜香,劲道爽口。

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