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湖南新化的腐乳,白菜哦已多次推荐,老白会经常回购,和一般的腐乳不同,新化的腐乳不是用油浸泡的,无油无防腐剂,味道纯粹,质地特别细腻,入口即化的感觉。老白保鲜决窍是:开坛后,马上灌入烧开的植物油,油要淹没腐乳为好,这样不管放几个月,基本都不会坏,而且用油泡过的腐乳更香!
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