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手抓饼发源于台湾,风靡于大街小巷,新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、香肠、培根、蔬菜等辅料,也可搭配各种酱料,香酥可口,老少皆宜。