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“采芝林”创立于清朝嘉庆年末,已有180多年的历史,是华南地区首屈一指的中药名店,2006年,“采芝林”被中国国家商务部授予“中华老字号”称号,目前是广药集团属下广州药业股份有限公司的全资子公司。
芡实又名鸡头苞,是一种水生植物种子,味甘、涩、性平,常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人”为健脾补肾佳品,它含有大量对人体有益的营养物质微量元素和粗纤维等,易被人体消化,是大家受欢迎的健康食品。芡实有南芡和北芡之分,其中又以广东肇庆产的南芡尤佳。