双面洗更洁净 Haier海尔晶彩系列洗碗机W5000详细使用评测

越来越多的家庭在装修时将洗碗机作为必备家电之一，能够大大减少因为家务劳动造成的家庭矛盾，提升生活幸福感。洗碗机哪个牌子好？海尔洗碗机质量怎么样？哪个型号好？海尔在今年推出了新款W5000洗碗机，首创H型喷淋臂双面清洗技术，清洁能力更强。海尔家用洗碗机W5000到底好用吗？能洗干净吗？请看菜油发来的此款产品的详细体验评测。

这款洗碗机的整个机身都使用黑色外壳包裹，既可以放进橱柜嵌入使用，也可以摆在厨房里直接用。

我家是定制的橱柜，放进去刚刚好。外观上看起来十分清爽，也不会额外占用厨房空间。

洗碗机为一级能效，清洁时更加节能省水。

分配器的一侧用于投放洗碗块或洗碗凝珠，长条形盖子里放亮碟剂。

给大家看一下内部的碗篮。这台洗碗机为15套容量，可以容纳更多餐具，有一定高度的锅具、烤盘等等也可以放得下。

这是下碗篮，平时清洁碗盘时可以把底部的格栅立起，方便放入。

如果要清洗锅具，需要大块平坦区域摆放，可以把底部完全放倒，变成一个大平层。

上碗篮右侧格栅的齿间隔都可以进行调节，洗大量的小碟子时可以错开，以摆放更多餐具。

H型喷淋臂是这台洗碗机最重要的卖点，蓝色的一侧有几个小孔，用于冲刷上碗篮的餐具。另一侧的喷淋臂喷水孔在我们看不见的底部，用于冲刷下碗篮的餐具及锅具，尤其对于清洁锅具底部的顽固污渍有奇效。

洗碗机舱内顶部还有一个顶喷淋臂，从上往下冲刷，清洁无死角。

启动洗碗机，晶彩触控屏亮起，界面上可以看到它的主要功能，简单明了，老人也能轻松操作。“微蒸汽洗”是它的一大功能卖点，运行时能进行2次80℃的高温蒸汽洗，以及2次70℃的漂洗。这款洗碗机拥有4星级消杀水平，可杀灭99.999%以上的常见细菌和病毒，比常规手洗要放心得多。

右侧还有针对炊具底部顽固污渍的“炊具洗”，和清洗少量餐具时的“分区洗”等功能，都非常实用。

使用海尔智家APP连接洗碗机，可以选择更多的清洁程序，比如额外漂洗、预约等附加功能。

实际使用评测环节，我选择了几个比较有特色的清洗程序进行了测试，看看它的清洁效果及能耗如何。

清洗之前，先来看看这台洗碗机的“肚量”。我把家里干净的碗碟放进去测试了一下，在下碗篮一共摆入了25个盘子和11个碟子。

上碗篮放进去了10个饭碗、8个水杯，15套的容量能满足一大家子人的餐具清洗需求，就算有朋友来聚餐也不怕了。不过在摆放时要注意，不要有被遮挡、重叠摞放的情况，否则会影响清洁效果。

这是朋友来聚餐时留下的餐具，看看这些可怕的油渍，用手洗能洗到腰酸背痛手抽筋。

把所有餐具放入洗碗机，在洗涤剂仓放入洗碗凝珠，然后启动蒸汽洗模式。

我使用的是finish亮碟的量子极净洗碗凝珠，多效合一，遇水即溶，不需要再加亮碟剂了。

我还事先在碗篮上绑了个热电偶温度计，可以看到蒸汽洗程序中，舱内温度大约为80℃。在这种高温环境下长时间热水冲刷，不仅有助于彻底清洁餐具油污，还可以同步进行巴氏灭菌，清洁杀菌一步到位。

清洗过后，拉开洗碗机，之前满是油渍的碗碟都已经被清洗干净了，底部的清水却变成了乳白色。

使用热成像观察一下高温煮洗时洗碗机里的餐具，最高已经超过70℃，进一步消毒杀菌。

漂洗阶段，洗碗机会通过H喷淋臂和下喷淋臂，用70℃的热水进行冲刷，冲掉餐具上的清洁剂。

漂洗结束，洗碗机静止不动，等内部温度降到55℃时，舱门会自动弹开，加速餐具的烘干。

洗碗机舱门刚一开启，我就立刻拿出了餐具进行检查，发现所有的陶瓷、玻璃餐具都已经变得很干燥了，完全看不到水痕，而且非常光亮，就和刚买时一样。

碗碟上残留的大块食物残渣，会被过滤网拦截，直接取出来倒掉即可。

看看这些崭新的碗碟，很难想象它们在2个小时前还满是重油污，让人避之不及。碗碟被冲洗得非常干净，就连底部的划痕都一清二楚，碗底也没有残留的水垢痕迹。

再来看下本次的功耗。高温冲刷需要把水加热到80℃左右，用电2.2度。用水量只有9.42L，这让我很惊讶，此前使用其他品牌的洗碗机，在重油清洗模式下的用水量一般在13-16L之间。看来这款洗碗机确实非常节能省水，一级能效不是吹的。

再来试下它的H喷淋臂双面冲刷功能。把下碗篮底部的格栅放平，放入锅具。一共可以摆下4个锅具，无论是蒸锅、炒锅还是电饭煲内胆，都能放进去一次清洁搞定。

上碗篮放了4个锅盖，还能摆放几个大汤碗，这容量真的超级满意。

使用“炊具洗”功能，在BLDC变频电机的加持下，最大水流压力可达50000Pa。

清洗程序结束，洗碗机自动开门。使用热成像观察餐具温度，在50℃以上。陶瓷餐具的储热能力非常强，很快就全干了。锅体因为是金属材质，保热能力较差，所以在锅底可以看到还留有一些水珠，20分钟左右就完全干燥了。

这么一大堆锅具，都被洗刷得干干净净的。

玻璃餐具晶莹剔透，陶瓷碗底也宛若全新。

我又拿来了家里用了3年的锅，进行第二次炊具洗。锅底已经包浆，难度非常大。

把它和我厨师机的7L大揉面盆一起放进去，看看会不会卡住喷淋臂。结果证明是我想多了，这么大的揉面盆都碰不到喷淋臂，还有几厘米的距离。

清洗过后，锅底基本上已经焕然一新，虽然还有一些常年被火炙烤融在锅底的黑色点点，但已经至少9成新了，包浆不再，我已经很满意这个效果了。

再次看下能耗。炊具洗的耗电量只有1.17度，差不多是蒸汽洗的一半，用水量也只有8.3L，非常节省。

最后测试一下节能分区洗。如果只有少量的餐具需要清洗，就可以选择这一模式。

把几个碗放在上碗篮或者下碗篮里都可以。

在手机app中选择“节能洗”功能，只洗上层，启动洗碗机。app会自动开始倒计时，即便不在厨房也能随时知道清洗进度。

能耗方面，这次分区洗的耗电量只有0.53度，是炊具洗的一半，蒸汽洗的1/4。用水量也只有6.42L，相当于3大瓶可乐的水量，比手洗要省水太多了。

这杯子感觉比我刚买的时候还要新，绿得晶莹剔透，没有一丝水垢和水痕残留，我都有点舍不得用手去摸了。

这台洗碗机还有“烤盘洗”功能，平时喜欢自己在家烤鱼、烤肉、烤蛋糕的朋友们，可以用到这一功能。在洗碗机的高温水流冲刷下，黑色烤糊的坚硬油渍也能够慢慢软化并被冲刷掉，还你一个崭新的烤盘。

总的来说，这台海尔晶彩系列W5000双面洗洗碗机，我是非常满意的，15套大容量能够满足全家人日常及聚餐的清洗需求。创新的H型喷淋臂双面洗技术，搭配蒸汽洗功能，能够将锅具背面的顽固污渍都清洁干净，同时消毒杀菌，用水量还比同规格的很多产品都要少。清洗少量餐具时可以选择节能分区清洗，耗能很少，单次清洗成本极低。可以说，它的综合性能真的逆天了，非常值得推荐。

如果预算略微有些吃紧，可以选择海尔晶彩系列13套容量的，除了能放的餐具少一些之外，其他功能都一样，同样有80℃高温洗和70℃高温漂洗功能，自动开门烘干。如果厨房空间略紧凑，可以看看海尔晶彩10T，10套容量，尺寸为44.7×76.5cm，更适合橱柜的高度，相比60×60cm普通尺寸的8-11套洗碗机，能够放下更高的锅具，而且同样支持分区洗、自动开门烘干功能，超级实用。